干羊肚菌怎么泡发

Question

如题所述

Answer 1

干羊肚菌是一种珍贵的野生食用菌，其口感鲜美，营养丰富，因此备受人们喜爱。下面是关于干羊肚菌的泡发方法及相关文章的文本返回：

泡发干羊肚菌的方法如下：
1. 准备材料：干羊肚菌、清水。
2. 将干羊肚菌用清水浸泡，浸泡时间视菌干度而定，一般为6-8小时。
3. 浸泡后的羊肚菌会变软，此时将其捞出，用清水冲洗干净。
4. 将泡发好的干羊肚菌用刀切成适合烹饪的块状即可。

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