UU跑腿是一款便捷的跑腿服务平台，为用户提供各类日常生活所需服务，包括快递、外卖、排队等等。抢单则是指已注册的配送员在接单大厅看到新订单后，可以根据自身情况选择接单或者放弃接单的行为。UU跑腿抢单的意思就是为了增加配送员主动性，提高订单完成率，使跑腿服务更加高效快速。
使用UU跑腿抢单非常简单，首先需要在平台注册为配送员，通过审核后即可登录平台，进入抢单大厅查看新订单。若接单后，配送员需要及时联系用户，确认订单详细信息后进行配送。若选择放弃接单，则需要在规定时间内进行操作，以避免影响其它配送员的接单速度。
UU跑腿抢单模式带来了很多优势。首先，它有利于提高配送员对订单的把握程度，减少抢单后因为种种原因无法完成订单的情况；其次，它有利于提升用户的满意度，减少等待时间，增强体验感；最后，它有利于促进配送员之间的竞争，提高服务质量，促进平台生态良性发展。因此，UU跑腿抢单成为了现今跑腿服务行业的一种主流模式。