【主料】
1人份面粉100克食盐0.5茶勺酸奶1盒
【辅料】
黄油25克鸡蛋黄1个草莓6个白糖2茶勺
步骤1
将面粉、盐、糖和蛋黄放入面包桶加入融化的黄油
步骤2
启动和面程序三分钟后，黄油和粉类混合即可停止程序
步骤3
取出抓成面团，压成2厘米厚的圆饼状，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟取出面团室温回软5分钟，擀成3毫米薄片，切成小圆片，放入模具中贴紧边缘
步骤4
将挞皮底部扎上小孔，以免烤时鼓起放入面包桶
步骤5
选择烘烤功能，时间设置为30分钟烤好的挞皮取出脱模，晾凉
步骤6
降温后的挞皮中放入适量酸奶表面装饰切好的草莓即可
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