首先要试试文字烧, 文字烧是在面糊圈中放入蔬菜、肉、乌贼干等各种食材翻炒而成的,据说是由广岛名产“杂样煎菜饼”发展而来,但它更加浓郁多汁。外焦里嫩的口感定会让您大饱口福。东京月岛的西仲通商店街又被称为“文字烧一条街”,街中约有60家文字烧店铺鳞次栉比。
其次在日本最常去的地方就是便利店了 ,食品种类丰富, 价格便宜, 并且所有的便利店都支持支付宝和微信付款 ,烤串是我的最爱,有鸡皮和鸡肉两种,口味也分为盐炙和带酱的,两种都很好吃。
鸡皮串 一般比较少人会喜欢吃鸡皮,如果你也喜欢吃鸡皮的话特别推荐这个,不带肥油,每一块都是薄薄多汁的鸡皮,好吃到我在日本天天都在吃! 还有关东煮全家福, 关东煮的种类有很多,
最好吃的就是糯米福袋啦,腐皮包裹着糯米团,喜欢吃糯糯类食物的人一定要吃它!除此只带还有竹轮卷、魔芋、厚蛋烧等等。关东煮都是自助夹取再到收银台打包结账,还可以勺一点汤,冬天喝上一口关东煮的汤暖身体真的超幸福了。
最后是日本的鱼类料理多种多样,其中堪称经典的便是山口县的“河豚料理”。与当季新鲜蔬菜一同打造的汤锅料理“什锦火锅”十分美味,将河豚切到几乎透明、看得见盘子厚度的“河豚刺身”更是赏心悦目。虽然价格稍贵,但却可以同时享受视觉与味觉的“艺术盛宴”。