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猪肉烧卖怎么做
如题所述
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推荐答案 2020-02-27
猪肉烧卖的制作材料:
主料:面粉5OO克,熟猪肉5OO克,猪肉末15O克,猪油5O克,冬笋
5O克,冬菇25克,酱油25克,白糖6O克,味精,黄酒,葱姜各适量。
教您猪肉烧卖怎么做,如何做猪肉烧卖才好吃
1、取面粉,用开水烫,揉匀揉透,搓成条,摘成坯,擀皮待用。猪肉蒸熟,配料均切成细丁。
2、锅内放油,烧热,葱姜爆锅后,放入肉末炒一下,随即下配料炒至半熟,加调味料,盛出。
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其他回答
第1个回答 2020-02-27
色香味:
色白味鲜
主料:面粉5oo克,熟猪肉5oo克
辅料:猪肉末15o克、猪油5o克、冬笋
5o克、冬菇25克、酱油25克、白糖6o克、味精、黄酒、葱姜各适量
制作:
1)取面粉,用开水烫,揉匀揉透,搓成条,摘成坯,擀皮待用;
2)猪肉蒸熟,配料均切成细丁;
3)锅内放油,烧热,葱姜爆锅后,放入肉末炒一下,随即下配料炒至半熟,加调味料,盛出。
第2个回答 2020-08-15
烧麦既可以用作早餐也可以当做充饥的食物,不用复杂的操作,一口蒸锅教你轻松搞定!
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第3个回答 2020-05-27
南瓜虾仁烧卖做法
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烧麦
的做法全过程是什么?
答:
3、
猪肉
放入料理机,打成肉末。4、胡萝卜,香菇也入料理机,打成末。5、泡好的糯米用电饭锅蒸熟,趁热捣松。6、炒锅烧热,倒入油将肉馅先放入炒香。7、下入香菇末和胡萝卜末。8、炒均匀后,加入生抽,料酒,胡椒粉,盐,糖,香油,拌匀。9、加入蒸熟的糯米饭,搅拌均匀及成
烧麦
内馅。10、面粉...
烧麦
的做法全过程 正宗
答:
步骤:1、备好食材:
猪肉
末。2、葱花、姜末、甜玉米粒、胡萝卜切末。3、肉末中放入葱花、姜末、甜玉米、胡萝卜末、盐、生抽、糖、玉米淀粉、白胡椒粉、鸡精。4、用筷子顺同一方向搅拌均匀(最好不要放水),备好馄饨皮。5、取一张馄饨皮。6、将4个边角剪成圆弧形(不剪也可以,主要是为了好看)。
烧麦怎么做
的
答:
1、面粉500克加水150毫升,盖上保鲜袋醒十分钟。2、
猪肉
200克切成大块,放入绞肉机里,倒入葱段10克。3、取出肉后,放入油15毫升,盐2克,鸡精2克,十三香2克,蚝油2克,蒸鱼鼓油2克,水10毫升,搅拌均匀。4、醒好的面团揉成长条,切成相等的小剂子,按成圆饼,面片中间放馅,捏出
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