中国神话故事的种类丰富多样，以下是一些经典的神话故事：
一、盘古开天辟地。盘古是中国神话中的创世神，他开辟了天地，创造了万物。这个故事反映了古代人类对世界的探索和对自然的敬畏之情。传说混沌时代盘古用巨大的斧头劈开混沌，身躯化作山川河流和万物生灵。这种创世神话传递着人类的无穷创造力以及对自然的崇拜之情。
二、女娲补天和女娲造人。相传远古时期女娲看到天空出现裂缝导致洪水泛滥，她用五彩石进行修补并成功恢复世界秩序。此外，女娲还创造了人类，成为人类的创造者之一。这个故事展示了伟大的母性和神力，也反映出古代对自然灾害的敬畏与应对的智慧。
三、夸父逐日和后羿射日。夸父逐日描述了夸父族首领想要追赶太阳最终因酷热而死的故事，这个故事象征着勇敢和对光明的追求。而后羿射日则是讲述后羿为了拯救苍生，射下多余的太阳的故事，表现了英勇和牺牲精神。这些故事充满了先民对自然现象的好奇和探索精神。
四、嫦娥奔月的故事则表达了古人对于长生和天上仙境的向往。嫦娥作为仙女，为了寻求长生不老而吞食仙药飞向月宫。这一神话故事与古人对于超越现实的追求密切相关。除了这些，中国的神话故事还有如来佛祖的故事、孟姜女的忠贞节烈等等。每一个故事背后都蕴含了深厚的文化底蕴和丰富的想象力。这些神话故事不仅丰富了我们的精神世界，也传承了中华民族的文化传统和价值观。