三文鱼发白好还是红好

Question

如题所述

Answer 1

发红好。根据查询大众点评网信息显示，三文鱼以肉质呈橘红色，带有明显白色脂肪条纹、鱼肉纹理清晰为佳，新鲜的三文鱼如果颜色发白或者发暗表明质量不好。