国窖1573和五粮液是一个档次的。国窖1573和五粮液都是国内高端白酒的代表，并且也都是浓香型白酒。五粮液集团原来叫做四川省宜宾酒厂，生产国窖1573的企业是泸州老窖集团，从质量上讲，都是中国名酒，相差无几。
国窖和五粮液哪个高级
从历史来讲，五粮液和国窖1573本是同源，五粮液集团原来叫做是四川省宜宾酒厂，生产国窖1573的企业是泸州老窖集团，原名叫做泸州市酒厂。
在改革开放以前都是国家管理，白酒在当时实行国家专卖，像今天的烟草专卖一样。到了今天，两家也同是国有企业。
以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。