这个问题要分几个方面回答。
简单说南方北方并不准确，我国划分南北方是以秦岭淮河作为分界，那么南方的最北面和北方的最南面基本在同一个位置了。所以，这个问题最好把南北方的地理位置说得极端一些，黑龙江省和海南省，而这样一来就不用问了。
但很明显，你问的不是黑龙江和海南区别。而是不那么极端的地方，比如华东地区的浙江和华北地区的河北。
这样一来，你的问题有两层含义：
第一，单纯气温比较。第二，体感温度比较。
第一个问题，一般来说河北的温度肯定低于浙江，个别时间点南方极端低温除外。
第二个问题，冬天温度相同时，湿度越大，体感温度越低。南方湿度大，因为空气中的水分越多吸走身体表面的热量越多。所以人会感觉阴冷潮湿，非常不舒服。北方虽然温度低，但是空气中水分少，感觉干爽些。
我们会有这样的体验，从零上几度的南方到零下十几度的北方去，反而觉得南方还冷一些，就是这个原因。
最后，因为计划经济时期的历史原因，南方室内不设置取暖设备，冬天室内温度在10度以下的比比皆是。而北方都有暖气等设备，反而是大多数北方的冬天舒服些。
另外，北方刮风时候的确体感很冷，是因为风把体表温度带走了。
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