建筑业与房地产业的区别主要体现在以下几个方面：
1. 属性差异：
建筑业以建筑物作为其产品，主要体现物质属性。而房地产业的产品不仅具有物质属性，还涉及法律属性，其核心在于房地产权属。
2. 经营对象不同：
房地产业以土地和建筑物为经营核心，关注的是房地产的开发、经营和管理。建筑业则专注于土木工程、房屋建设、设备安装以及工程勘察设计。
3. 所属产业不同：
建筑业属于第二产业，是物质生产部门，涉及勘察、设计、施工、安装、维修等生产过程，其产出为建筑物和构筑物。房地产业则涵盖开发、经营、管理和服务等多种性质，属于第三产业。
4. 称呼差异：
通常，从事房地产开发经营的企业和组织称为开发商，而从事房屋建设和设备安装的企业则称为建筑商或承包商。
建筑公司是从事建筑商品生产和经营的经济实体，包括铁路、公路、隧道、桥梁、堤坝、电站、码头、机场、运动场、房屋等土木工程建筑活动，以及电力、通信线路、石油、燃气、给水、排水、供热等管道系统和各类机械设备、装置的安装活动。
综上所述，开发商是建设项目的投资方，属于第三产业，负责投资和策划房地产项目；建筑商是施工方，属于第二产业，负责建造建筑物。
法律依据：《中华人民共和国建筑法》第二条至第十二条，规定了建筑活动的监督管理、建筑工程质量和安全标准，以及从事建筑活动的企业和个人应具备的条件。
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