黄油加牛奶能不能做成淡奶油

Question

如题所述

Answer 1

黄油和牛奶混合可以制作成淡奶油。以下是详细的制作步骤：
1. 准备材料：黄油100克、白砂糖19克、全脂牛奶100克。
2. 将全脂牛奶放入冰箱冷藏至少3小时，直到其表面略微变硬。
3. 取出冷藏后的全脂牛奶，放入碗中，加入白砂糖和黄油。
4. 使用打蛋器将三者充分搅拌均匀。
5. 继续搅拌至均匀后，将混合物放置在常温下静置15分钟。
6. 静置完成后，即可得到自制的淡奶油。