散装食品包括哪些?

如题所述

散装食品主要包括各类面食,肉食,腌制品,糕点,熟食,面及面制品,速冻食品等。散装食品不包括新鲜果蔬以及需清洗后加工的原料,鲜冻畜禽产品和水产品等,即消费者购买后可不需清洗即可烹调加工或直接食用的食品。

散装食品的意义

散装食品,又称裸装食品,是那些没有进行包装即进行零售的食品。散装食品因节省了繁琐的包装,降低了食品的价格,且买多买少随意方便,很受消费者欢迎,无论在商场超市,还是在集贸市场均随处可见,散装食品主要包括面食,肉食,腌制品,糕点等品种繁多。

原来整包在出售时拆包散开使食品呈现以最小单位进行的包装,或零星出售不加包装的食品,散装食品的市场份额占全部食品的半数以上,如粮食,干果,水产品,肉类,酒类,调味品等。

举例说明我们到粮店去买20斤大米,大米散放在成排敞开的箱子里,再比如我们要买2斤小烧的白酒,那些酒盛放在大缸里,这些大米和酒,就是散装食品的一种。

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