82年的拉菲到现在都38年了,怎么喝不完的?那年究竟生产了多少瓶?

如题所述

即便是完全不懂红酒的人,也会因为影视剧里主人公们普遍拿这个82年的拉菲来装X,导致哪怕根本不知道拉菲是什么,大家一定都知道,红酒里的高级货。



82年的拉菲指的就是1982的拉菲红酒,至今已经有38年了,市面上还不停的有这瓶酒的信息。不管是喝了也好还是收藏拍卖也好,都说物以稀为贵,这82年拉菲到底是生产了多少才到处都是,却又依然价格居高不下呢?


红酒怎么看,除了看年份还要看葡萄,尤其是欧洲不允许人工去改善葡萄的品质,这就跟大家都不喜欢吃打了农药的水果一样。这样一来收获的就变得不确定,得看老天赏饭吃了。



而82年就是这样一个好年份,当时的波尔多夏天气温高却也不至于暴晒到干旱了的地步,于是作物们都充分的得到了阳光的沐浴。不干反过来说就是潮湿,既有湿度又有热度,葡萄生长的也快,而且非常甜美。而自然成熟的甜就远远不是打了农药的葡萄能比较的了。


作为红酒最主要的材料,葡萄品质好了,直接影响了酒的品质。拜这一年的大收获,度数升到13.5%。不懂度数的可能不太有概念,就是直接影响了口感。喝下去不会涩嘴巴,而是丝绒般顺滑还带着浓郁的果香。在葡萄酒中不是国外也是皇后的级别了。



而82年的拉菲能有如此高的品尝价值是因为可遇不可求的收获季,而让他拥有那么高的身价并且那么高的收藏价值就需要归功于另一位名叫罗伯特·帕克的美国酒评人。这位酒评人给82年拉菲打出了满分,可见他的喜爱程度,甚至直接说这是本世纪最伟大的年份。可以说是天花乱坠的吹了一波。


现代社会早就不是酒香不怕巷子深的年代了,再好的东西也需要营销。罗伯特将自己的评价刊登在了自己手下的专业杂志上,还劝身边人都去投资82年的酒。



这么一造势,82年的拉菲身价就起来了。这也是为什么82年拉菲如此贵,老是被拿出来装X的原因。被称为世纪年份的就四个,82年就是其中一个。


那么到底产量有多少呢?答案是24万支。很多人肯定会觉得这一点都不稀有,凭什么这么贵。前面说过了,一个是确实本身的品质过硬,再加上捧出来的。酒商是商人,要靠卖酒赚钱啊,而且收获季葡萄产量也不小,难道都浪费了吗。


至于说我国为何如此纠结于拉菲,还是82年的。就不得不提到生产葡萄酒的几大酒庄了。而拉菲就是一级酒庄,还有良好地块的顶级酒庄。82年正是香港经济腾飞的时候,许多富豪跟风买了拉菲,就跟当时罗伯特的行为一致,将知名度和身价抬起来了。后面就逐渐变成了国内对于好红酒的一个标志性年份的认知。



而盗版这个东西本就是禁不掉的,总有人能够钻空子,所以大概过很多年过去了还有这以为自己在和四位数就能买到的82年拉菲吧。

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第1个回答  2020-12-19
那是因为82年酿制的拉菲其实没有多少瓶,根本不足以支撑现在社会的需求,其中一部分真的拉菲已经被收藏家收藏,这小部分的流传在市场中,而很多拉菲都是以假充好。
第2个回答  2020-12-19
据说当年由于气候适宜,法国一共生产了18万多的拉菲。这其中有一些流入收藏家手中珍藏起来,还有部分在市场上流传。至于喝不完的原因,个人认为是因为有些假冒红酒借助这个红酒业中最著名的噱头来包装自己的。
第3个回答  2020-12-19
之所以喝不完是因为82年的拉菲真的非常贵,能买起82年拉菲的人一定不是一般人,所以才会一直存留到现今吧。