柿子和红酒一起吃会怎么样

如题所述

柿子和红酒不能一起吃,因为柿子中含有鞣酸,在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝固物,加重了肠胃的负担,很难消化和排出,严重的话会造成肠梗阻,对身体的危害很大。

红酒和柿子一起吃是很难消化的,人在酒后机体的大部分能都会集中用来消化酒精物质,而喝酒的时候人们一般还会吃一些其他的肉类菜,柿子中含有的鞣酸,进入机体与蛋白质反应生成不易消化的物质,而肠胃,肝脏等器官都集中精力在排出机体内所含的酒精,结果对肠胃中的其他物质的消化吸收变得缓慢,引起消化不良,造成身体不适。葡萄酒和柿子是不能一起吃的,因为柿子里有一种物质叫鞣质,能与酒起反应,生成不溶于水的结石。柿子中还含有较多的鞣酸及果胶,在空腹的情况下,会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果空腹吃柿子还会导致胃柿石的形成。日常生活中,饮食一定要注意食物与食物之间的关系,有无相克,以免造成误食的情况,对身体造成伤害。
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