浓集：某种物质在特定介质中浓度变高的过程。
碳碳共价键：碳碳共价键（covalent bond）是化学键的一种，两个碳原子共同使用它们的外层电子，在理想情况下达到电子饱和的状态，由此组成比较稳定的化学结构叫做碳碳共价键。
内聚力又叫粘聚力，是在同种物质内部相邻各部分之间的相互吸引力，这种相互吸引力是同种物质分子之间存在分子力的表现。
表面张力：液体表面层由于分子引力不均衡而产生的沿表面作用于任一界线上的张力。
比热容(specific heat capacity)又称比热容量，简称比热(specific heat)，是单位质量物质的热容量，即使单位质量物体改变单位温度时的吸收或释放的内能。
单位质量的某种液体变成气体时所吸收的热量，叫做这种气体的蒸发热。
碳酸根和碳酸氢根；磷酸一氢根和磷酸二氢根。酸过多了碳酸根和磷酸一氢根去吸收氢离子；碱多了碳酸氢根和磷酸二氢根去中和氢氧根离子。中和之后生成相应缓冲对的另一种。
羰基中的一个共价键跟氢原子相连而组成的一价原子团，叫做醛基。
酮基是一个碳原子和氧原子形成双键，同时这个碳原子还和另外两个碳原子形成共价键
鼠李糖： 6-脱氧甘露糖 鼠李糖可用来测定肠道的渗透性，可用作甜味剂, 还可用于生产香精香料。
糖苷键： 一个单糖或糖链还原端半缩醛上的羟基与另一个分子(如醇、糖、嘌呤或嘧啶)的羟基、胺基或巯基之间缩合形成的缩醛键或缩酮键。
寡糖：制取分子量低于1万的糖
丙糖：由3个碳原子组成的单糖。是单糖中最简单的形式，包括甘油醛和二羟基丙酮。
甘油醛是一个丙糖（单糖），化学式为C3H6O3，是最简单的醛糖。
醛糖：分子结构中含有醛基和多个羟基的非芳香性化合物。如葡萄糖是一种己醛糖，核糖是一种戊醛糖。
酮糖：分子结构中含有多个羟基和一个酮基的单糖。如果糖、核酮糖。
磷酸酯：制备酯的酸是磷酸的酯类物质
戊糖：由5个碳原子组成的单糖。最常见的戊糖有核糖、木糖和阿拉伯糖等。
......【这些在百度百科里都有】
D是一个编号。
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