洋酒饮用方法

最近增加了个优点,平常坐在电脑前好喝一口白兰地、威士忌,因为这种酒喝起来简单,可直接饮用或加冰,但有些比较贵,舍不得钱,还想留着将来吃药呢。
金酒、果味酒、甜酒、龙舌兰、朗姆、力娇、杜松子等都是如何饮用?与上述两类酒相比,有什么不同?饮用时是否需要其它酒配比?

洋酒饮用方法:
1、红葡萄酒室温18~20℃开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、洋葱、奶酪。酒杯广口直立厚杯型。
2、白葡萄酒10~12℃ 开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一,宜搭配海鲜食物。酒杯郁金香型高脚杯。
3、白兰地室温斟酒量不超过杯容1/5,饮用时以手掌捧握杯底,使掌心温度将白兰地渐渐升温,并时摇动酒杯,使香气徐逸,聚在杯口,边闻边尝,慢慢品酌,可帮助消化,促进血液循环。酒杯口小腹圆矮脚杯。
4、威士忌常温纯饮或加冰块及矿泉水通常于直立杯内先加1/3冰块,再斟酒以不超过冰块之量。但高年份的威士忌宜纯饮,方能享受其细致与香醇。酒杯直立矮杯
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第1个回答  2011-04-27
呵呵,一看你就是挺喜欢喝酒,生活还很有品位,但是对酒水知识不是很了解
其实白兰地就只要常温喝就可以,
威士忌的合法有很多,可以加冰,可以净饮,也可以加水,其实威士忌就是喝它的香味的
不喜欢那么烈就加冰,但有不喜欢凉的加水就可以,但一定要加矿泉水哦,这样都不会破坏威士忌特有的麦芽香
金酒 就是杜松子酒 ,因为金酒就是由杜松子发酵蒸馏而制成的,我喜欢净饮,好多人喜欢陪汤力水喝
朗姆 一般陪可乐喝
龙舌兰 就是净饮就好了,不过讲究的是陪点青柠,洒点盐,然后一饮而尽,不过青柠的成本很高的,要自己喝就没必要了
果味酒,甜酒一般都属于力娇酒,大多是水果发酵蒸馏,或者是谷物蒸馏然后加上糖浆做出来的,可以很随意的喝,不过建议是加冰引用,因为净饮口感应该很腻。
除了力娇酒,其他的像白兰地 威士忌 金酒等都属于烈酒,因为他们酒度比较高,基本都在40度左右
但是力娇酒由于陪上了 果汁,所以它的酒度比较低,也就20度左右。

白兰地 和威士忌 在做鸡尾酒的时候很少用,又加上他们价钱昂贵,所以人们习惯单独给它们分类!
希望对你有所帮助 呵呵本回答被提问者采纳
第2个回答  2011-04-27
金酒、龙舌兰、朗姆酒、白兰地、威士忌是国外的五大烈酒。 你说的杜松子酒是金酒的另一个称呼。这其中白兰地一般都是直接饮用。威士忌可以加可乐或红茶、金酒加汤立或干姜(金汤立)、龙舌兰加雪碧(碰)、朗姆加可乐。
甜酒、果酒、力娇酒就要看你手上有什么酒水和材料了。再就是你喜欢什么口味!
你有什么酒水或要求可以发给我,我给你一些饮用的建议!