酸奶机制作酸奶忘记拔插头,已经超过20小时,还能吃吗,会变质吗

如题所述

不能吃啦,我是卖酸奶机的,酸奶发酵时间不能超过12小时的,否则就变质了,最好控制在8~10小时是最好的状态。
对于变质后的酸奶有什么副作用不是很清楚。
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第1个回答  2011-04-12
若在1000毫升以下 就要注意了 时间过于长了
第2个回答  2011-04-11
不能,乳酸菌基本上没营养了。
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