我是一名在读环境工程专业大二的学生，我有一个高中同学就是学这个专业的，下面我来说说她学这个专业的经历感受。
个人感受
目前来看，国内食品安全方面刚刚起步，与国外有一定的差距，目前在国外找工作比国内好。但是随着国内生活水平的提高，人们特别关注食品安全，因此食品安全方面的人才就业应该不成问题就业前景广阔。同时，人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。高校中与食品有关的专业近几年都比较热门。总而言之，学历越高,就业情况越好建议读研继续深造、学历越高。
总体来说，食品质量与安全专业可以从事的岗位还是挺多的，不过大多数本科毕业生可选择的岗位都是技术含量相对低的，技术高一点的岗位通常需要硕士或者博士学位。
就业方向
1.从事生产、销售、采购和管培生
2..第三方检测机构做理化生检验
3.政府部门公务员
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