起源于中国的农作物主要有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

1. 粟（黍）：中国北方地区最早驯化的粮食作物之一，对后世农业发展影响深远。
2. 稷（黍子）：在中国新石器时代晚期开始栽培，是古代五谷之一。
3. 水稻：长江流域是水稻栽培的发源地，中国的水稻栽培技术对周边国家产生了重要影响。
4. 荞麦：起源于中国的北方，因其适应性强，在中国北方和西南地区广泛种植。
5. 豆类：大豆是中国最早驯化的作物之一，其种植历史悠久，对全球豆类作物栽培有重要贡献。
6. 蔬菜：白菜是中国原产蔬菜，其栽培技术和品种对亚洲其他地区有显著影响。
7. 果树：桃、杏、李、梨、柑桔、荔枝等水果在中国已有数千年的栽培历史，种类繁多，品质优良。