二年级中国美食的雪花有哪些

Question

如题所述

Answer 1

雪花酥，雪花糕，雪花丸子，雪花豆腐等。
雪花酥是口感松脆酥软的甜点。将花生、儿童动物饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上全脂奶粉，待凉后取出切块。
雪花糕是江南地区传统特色糕点之一，清爽可口，简单易学的美味小食品。如果喜欢更有嚼劲的口感可以多加鱼胶粉或吉利丁的量，但最好不要超过20克的量，要不然吃起来就不是那个感觉了。不用切得太小块，可以切大一点，再一小口一小口的吃就更有感觉了。
雪花丸子是湖南娄底传统名菜，属于湘菜系。雪花丸子状如一个个绒绒的雪球，热腾腾散发的香气中又带有微甜，待到一口咬开，却是红嫩嫩，酥又软。
雪花豆腐是江苏高邮著名的小吃，是高邮十大名菜之一，属于淮扬菜系，以豆腐为制作主料，雪花豆腐的烹饪技巧以烧菜为主，口味属于家常味。