为女生补气血的五红汤,应该要怎么制作呢?

如题所述

看见五红汤这个名字,相信很多人已经猜到了它的作用,其实这一道五红汤不仅仅是一道糖水,更是一道滋补气血的美食,非常适合女人跟孩子吃。

五红汤的材料虽然比较多,但是它的做法却很简单,一点也不难,相信一般人都能学会。今天就把这个简单又实用的五红汤做法分享出来给大家,喜欢的可以先收藏起来,说不定什么时候就能用上呢。

【五红汤】

材料:红豆、红皮花生、枸杞、红枣、红糖

【详细做法】

1.准备小半碗的红皮花生,把它清洗干净后,倒入清水浸泡2-3个小时,红豆也准备半碗,清洗干净后一样加入清水浸泡2-3个小时。准备7-8个红枣,清洗后把它的核去掉,另外取一小把的枸杞清洗干净后备用,红糖可以根据自己的口味准备适量,一般用半块红糖就挺甜了。

2.浸泡时间到了,把红皮花生跟红豆连水一起倒入砂锅里面,把准备好的红枣也倒进去,然后加入适量的清水,如果想吃稀一点的就加多点水,水一次加够,中途不要加水了。倒满清水后,先开大火烧开,然后转成小火炖60分钟左右。

3.60分钟后,打开盖子,把枸杞跟红糖倒进去,然后继续小火煮10分钟,让红糖充分溶化,这个时候可以不盖上锅盖。时间到了之后,就可以关火出锅了。空气里一股浓浓的香甜味,吃起来挺好吃的,味道非常不错,也可以出锅放凉,然后放冰箱里冰镇一下再吃,这样子口感更好。

红枣同样叫大枣,在中医中大枣味甘、性平,能够补脾或者胃、益气生津,能够补足气血,改进血虚的状况。3The2医学同样证实了,红枣中多糖成分可促使造血机可以,在民间人们经常用选择大枣来煮粥炖鸡,能够医治久病体虚引起的贫血。

花生味甘、性平,可益气健脾。花生的红皮能够起到补血止血的功用,并可以抵制纤维蛋白溶解,施加血小板含有量及改进血小板品质,还可以促使骨头的造血机可以,在煲制五红汤时主张采取深红色外皮的花生。

红豆同样叫赤小豆,性平,味甘、酸,拥有利尿、健脾、消肿的功用,在近数年中还发觉了红豆中含有多样vc或者微量元素,非常是铁质或者vcB12,拥有补血及促使血液回圈的功用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-01-24
步骤1
红豆,浸泡一晚上或者带水直接微波炉打一分钟。 花生,浸泡一小时。 红枣,去核洗干净。 枸杞,浸泡20分钟。 或者所有东西在一起浸泡一晚上。
步骤2
把除枸杞和红糖外所有东西放进锅里加适量水大火煮开,转小火煮至红豆软烂。 加入枸杞,适量红糖即可。
第2个回答  2021-01-24
步骤1,红豆,浸泡一晚上或者带水直接微波炉打一分钟。 花生,浸泡一小时。 红枣,去核洗干净。 枸杞,浸泡20分钟。 或者所有东西在一起浸泡一晚上。
步骤2,把除枸杞和红糖外所有东西放进锅里加适量水大火煮开,转小火煮至红豆软烂。 加入枸杞,适量红糖即可。
第3个回答  2021-01-23
准备需要的全部食材,称量红皮花生和红豆各五十克,再拿出五颗红枣先放到流水中反复冲洗多次,洗净表面的杂质即可放到装有清水的大碗中浸泡两个小时以上。准备干净无油的炖锅,先把清洗浸泡好的红豆和花生倒进锅中,红枣从中间一分为二切开剔除枣核之后也一起下锅。在大碗里接两碗清水倒入锅中,具体的水量根据实际情况进行调整。盖上锅盖开大火,等待锅中的清水烧开煮沸之后掀开锅盖,简单搅拌再把大火调成中小火慢慢炖煮四十分钟到一个小时。