生鱼片在日本也叫刺身,其实像生鱼片的话,里面的蛋白质是非常丰富的,但是我还是建议尽量煮熟了吃会更加的好一点,毕竟这样的话,里面的一些寄生虫才可以在高温,主的情况下面彻底的把寄生虫给杀死。
其实人类还是要吃一些煮熟的东西会比较好,虽然有些时候你会觉得生鱼片比较好吃,但是煮熟了的东西反而里面的寄生虫会更少,里面的一些病菌也会更少,所以我还是建议你还是把生鱼片煮熟了来吃会更好一点。
虽然说有些生鱼片里面的寄生虫是没有的,但是现在也说不准,有些生鱼片里面也会有寄生虫,所以我觉得光靠一些酒精和一些芥末酱或者是大蒜,是没有办法杀死里面的寄生虫的,所以我还是强烈的建议,大家尽量要少吃这样的生鱼片,其实有很多人经常吃生鱼片或者是生吃一些东西的时候,往往就会被里面的一些病菌给感染,有可能短时间之内你的身体不会有影响,但是长期吃的话肯定是特别有害身体健康的。