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    • 醋的化学名词是什么？

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    推荐答案   2007-04-12
    1.食用醋是乙酸的水溶液，其有效成份是醋酸，通常的醋含醋酸1－3％。
    2.另外还有食用醋精，其中醋酸含量可达百分之几十，要稀释后才能食用。
    3.工业上有纯净的醋酸，即100％的醋酸，又叫冰醋酸，当温度低于16度时，呈冰状固体，故得名。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2007-04-12
    食醋是混合物 乙酸 CH3COOH
    第2个回答  2007-04-12
    乙酸啊,
    第3个回答  2007-04-12
    食醋是混合物 主要成分是乙酸 CH3COOH
    第4个回答  2007-04-12
    乙酸
    12
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