食用油可以生吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

色拉油、橄榄油、花生油是可以生吃的。其他油是不能生吃的。
1.色拉油、橄榄油、花生油可以生吃，凉拌菜都可以放，只要是压榨型花生油，压榨前经过炒制，油是经过高温的的，但是要注意保质期，花生油属于不饱和脂肪酸，不能长时间存放。
2.豆油不能生吃，豆油生产多采用低沸点有机溶剂，能在油锅高温加热时挥发掉。低沸点有机溶剂有的对人体有害，如苯，环己烷，对人体有害。所以不能生吃。

Answer 2

色拉油，橄榄油，花生油是可以生吃的。大豆油生吃有一股豆腥味道，而且我们日常吃的植物油生吃可能会拉肚子~比如豆油，豆油生产多采用低沸点有机溶剂，它能在油锅高温加热时挥发掉。低沸点有机溶剂有的对人体有害。本回答被网友采纳

Answer 3

花生油可以生吃，其它的最好不要生吃，比如豆油，豆油生产多采用低沸点有机溶剂，它能在油锅高温加热时挥发掉。低沸点有机溶剂有的对人体有害，如苯，如环己烷，对人体有害。因此应尽量降低他们在大豆油中的含量

Answer 4

豆油特别是棉子油是不能生吃的，含一定的毒素要加热到一定的温度才行。提炼时的温度是不够的。芝麻花生油色拉油还行。

Answer 5

现在买的精致油，像色拉油，大豆油，玉米油等等都可以生吃的，但最好还是芝麻油。