冬至的文化习俗

Question

如题所述

Answer 1

冬至的习俗
1.祭祖：部分地区延续祭祖的传统习俗，家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。

2.吃冬至团：在南方一些地区比较盛行吃冬至团，取其团圆的意思，每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉包成冬至团，不但自家人吃也会赠送亲友以表祝福之意。

3.吃年糕：在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，冬至吃年糕，年年长高。

4.用九层糕祭祖：用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。

5.喝羊肉汤：冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的，节前会给长辈送诸如羊肉等礼品，伏九家家都要喝羊肉汤，对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。冬至是24节气中最早被制订的一个，然而多数人并不知道，冬至的起源居然是来自于一次国家层面的都城规划。下面是小编收集推荐的冬至民间传统习俗，欢迎阅读参考。

冬至习俗

祭祀

冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。

贺冬

《后汉书礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。所以这天朝廷上下要放假休息，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

祈福

《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。

吃饺子

谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

相传医圣张仲景他告老还乡回到南阳时，正值大雪纷飞的冬天，他看见南阳乡亲有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成吃饺子这种习俗。

吃馄饨

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

吃羊肉

冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

Answer 2

冬至的习俗
1.祭祖：部分地区延续祭祖的传统习俗，家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。
2.吃冬至团：在南方一些地区比较盛行吃冬至团，取其团圆的意思，每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉包成冬至团，不但自家人吃也会赠送亲友以表祝福之意。
3.吃年糕：在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，冬至吃年糕，年年长高。
4.用九层糕祭祖：用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。
5.喝羊肉汤：冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的，节前会给长辈送诸如羊肉等礼品，伏九家家都要喝羊肉汤，对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。本回答被网友采纳

Answer 3

冬至北方的习俗是吃水饺，水饺形状如同耳朵，民俗称冬至吃水饺不冻耳朵，再就是给先人送寒衣，有的地方去墓地烧纸上坟！

Answer 4

冬至到，北方的家家户户都吃水饺。古代人们为了取暖，将面粉做成耳朵似的“娇耳”，吃过后浑身暖和、耳朵发热，被寒风冻伤的耳朵也慢慢好了。后来就流传出“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法，饺子也成为冬至必不可少的节日美食。

Answer 5

12月22日是冬至节气，民建怀柔支部以“走进节气，感受文化——冬至民俗体验”为主题，邀请广大市民一同参与体验活动，感受节气文化。