干柠檬片 泡太久会不会变质

Question

听说干柠檬片不能用太热的水泡，所以我用室温的水泡，但要好久才把柠檬完全泡开
（一个钟以上），我想问干柠檬片泡太久会不会变质？

Answer 1

　　干柠檬片泡久了会变质。
　　干柠檬中含有碳水化合物、微量蛋白质、多种矿物质，满足细菌的生长繁殖条件，又泡在水中，更利于细菌的生长繁殖。
　　细菌在常温下的平均繁殖时间为10分钟，空气中悬浮的细菌落入其中就会开始繁殖，柠檬虽然对细菌的繁殖有抑制作用，但并不是绝对杀菌，浸泡超过8个小时的柠檬片就不建议食用了。柠檬水也不建议饮用。

Answer 2

会变质的黑啦就别泡啦...柠檬片泡水喝，没有严格规定泡多长时间，泡几遍，但泡过几遍后，也就没什么味道了，你自然就不再喝了............干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所汗微量元素的多少的问题 泡柠檬最好用温水 因为维生素C在高温下容易坏死 而且不能用保温杯来泡 持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的 。柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些，不过区别不是很大。泡水的话，功效区别不大 用晒干的柠檬片泡水喝也是可以美白的。把柠檬片弄干只是把其中的水分和极少的一部分成分蒸发掉，而留下来的还是大多数，要不然的话还用干柠檬片泡水干吗？？不过，干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的。干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点，而且，吸收不如新鲜的好本回答被提问者采纳

Answer 3

我是安岳柠檬之乡得，干柠檬片的话，用温水泡就可以了，不会变质，但不能隔夜，要是有需要的话，也可以去我得淘宝小店看看，有很多柠檬系列产品，也有鲜柠檬，品质一流，你要泡茶得话，可以买些冻干柠檬片，营养成份跟鲜柠檬相差无几，淘宝店名，kywx121529本回答被网友采纳

Answer 4

会的，味道会变得不好，颜色也会变差

Answer 5

只要不要隔夜，没问题的