怎样测出蜜蜂糖真假

怎样测出蜜蜂糖真假

这三个方法教你怎么辨别蜂蜜的真假

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第1个回答  2017-04-17
1,颜色
1、真蜂蜜:真蜂蜜颜色浅。取少量蜂蜜放入一细长的无色透明玻璃管中,在散射光下观察为白色,上下色泽均匀一致,透明度高。
2、假蜂蜜:在散射光下观察,其颜色深重且暗,透明度差。
2,浓度、粘度
真蜂蜜:浓度高、粘度大。用筷子头触及蜂蜜<敏感>液面,感到弹性良好;挑起蜂蜜时,筷子头上的蜜汁和液面形成一根又细又长而且很有拉力的丝条,断丝后迅速缩成珠状,表明蜂蜜粘度大、浓度高。
假蜂蜜:浓度、粘度都较小,用滤纸浸蘸会留下水渍的痕迹;挑起来不能拉长丝或丝断后不能回缩成珠状。假蜂蜜:气泡:蜂蜜中有悬浮的气泡,甚至很多气泡堆积在液面。加热:将烧红的铁丝插入蜜中的烟冒出。本回答被网友采纳
第2个回答  2017-04-17
看有没有浑浊,闻气味是不是香和甜。在冰箱里4~6度会有结晶(白色)但结晶不应。尝一下若果唱完一段时间后舌头有甜蜜的感觉是假的,在一个可以加热(温度别太高)便于卷别和气味散发
第3个回答  2017-04-17
品尝就可以