你好，如果可以的话，我建议你跟老板商量，以老板个人名义跟你承租，这样就把许多问题具体到人，出了问题直接找老板就行了，尽量不要以公司名义，因为一方面你不知道这个公司是否合法或者有完善的经营许可，一旦出了问题找不到人，就有个公司没有任何意义，如果非要以公司为名义签，一定要注意以下事项：
一、一定要认真审查公司的相关营业证明等相关证件，复印留底；
二、签定好租房合同，交纳一定数额的抵押金，防止出现：
1、公司拖欠房租及水、电、煤气、电话等费用；
2、员工在租住期间损坏房屋内家具、家电等设施；
3、员工卷东西逃跑，以至于最后给房东在经济上、精神上带来损失与伤害。
三、确定租房用途，防止被他人以公司员工宿舍为名，作为违法犯罪的场所。
四、定期或不定期检查出租房的使用情况，做到心中有数，防止意外情况发生。
以上注意事项即使是和个人签合同，也一定要注意，特别是要注意复印承租人的身份证，即使是和老板签，要一定要把老板的身份证和实际承租人（员工）的证件复印件留好，另外就是把出租期限，押金情况，双方的权利与义务，水电气的费用分摊问题，提前退房的违约问题都要在合同里注明。还有就是如果自己有什么其他问题，比如不许一起住的人养宠物啊等等的，也最好在合同里写明，因为你租房的时候是和老板签合同，但不知道具体是谁住，这样就不好当面讲清，写了总比不写好。
至于要不要写明把哪部分租出去，我觉得要写，能想到的都写上，出了问题好歹是一个对自己有利的法律依据，你说呢？
具体法律依据:
目前规范房屋租赁的法律法规主要有：《合同法》、《物权法》、《城市房地产管理法》和《城市房屋租赁管理办法》等。
六、签订房屋租赁合同应该注意的事项:
房屋租赁合同是房屋出租人和承租人双方签订的关于转让出租房屋的占有权和使用权的协议，其内容是出租人将房屋交给承租人使用，承租人定期向出租人支付约定的租金，并于约定期限届满或终止租约时将房屋完好地归还给出租人。房屋租赁合同具体规定租赁双方的权利与义务，在租赁关系存续期间，租赁双方都要受其约束，依照合同先例权利和承担义务。因此在签订房屋租赁合同时一定要注意，把租赁关系可能遇到的各种情况在合同条款中予以明确。
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