东营职业学院没有护理专业。
学校设石油与化学工程、石油装备与机电工程、建筑与环境工程、会计、经济贸易与管理、电子信息与传媒、生物与生态工程、教师教育8个二级学院，探索混合所有制办学，建设航空学院。开设与地方经济社会发展密切相关的机械制造与自动化等50个招生专业,招生范围覆盖全国17个省区。全日制在校生15531人。
教职工1060人，其中专任教师826人。专任教师中，硕士以上学位477人；双师素质教师306人。拥有国家级教学名师1人，省级教学名师3人，突出贡献中青年专家、首席技师2人，省职教青年技能名师2人，“2016齐鲁最美教师”1人；国家级教学团队1个。