我国最好吃的几种苹果有：
1、阿克苏糖心苹果
它最大的特色就是味道和糖心。阿克苏苹果表面很光滑，果肉细腻，果核透明，吃起来非常的甜。由于它的果核是透明的，所以被称为糖心，它也是中国国家地理标志产品。阿克苏苹果对季节性要求很高，一般最好吃的时期也就是三个月左右，所以价格比较高一些。
2、烟台红富士苹果
烟台苹果又大又圆，一个果子能达半斤重。而且大小都差不多，很端正。外皮层比较厚，很有光泽。颜色很艳丽，熟透了以后通红通红的，很美观。烟台苹果的果肉呈黄白色，肉质很紧致，果汁很多，酸甜适口。而且容易保存，也很好运输。
3、洛川苹果
洛川苹果，是中国陕西延安市洛川县的特产，是国家地理标志产品。由于洛川县海拔高，每天光照很充足，昼夜温差也大，很适合苹果的生长。所以，洛川苹果汁多清脆，酸甜适口，非常的好吃。洛川苹果最大的特色是，可以带皮吃，不会影响味道口感。
4、静宁苹果
甘肃省宁陵县的静宁苹果也是很出名的，中国国家地理标志产品。静宁的苹果色泽很鲜艳，个头大，外形正。口感非常脆甜爽口。由于果肉硬度比较强，很适合长时间储存和运输。
5、花牛苹果
在甘肃省的另一个市区天水市，盛产一种苹果叫作花牛苹果。花牛苹果种植在甘肃的秦州区，武山县，清水县一带，也是国家地理标志产品。花牛苹果，可以说是色香味俱佳，果肉细腻，松脆，汁液多，风味很独特。
山东烟台红富士苹果最好吃。
能够同时享有“中国苹果之都”和“中国苹果第一市”美誉的城市，当属山东烟台。而在山东烟台的苹果谁最有名呢？自然就是“红富士”。虽然山东省有很多的红富士苹果产地，但尤其以烟台的红富士最为出名。
烟台红富士最鲜明的特点就是：外观个头大、果形光滑细腻、圆整方正；色泽靓丽鲜艳；口感香脆清甜，皮薄多汁。因此烟台红富士并非普通苹果所能及。
苹果如何挑选：
1、大小。在挑选苹果的时候，最好选择个头比较大的，因为个头比较大的苹果通常比较甜。
2、形状。观察苹果的形状，一般选择扁圆的苹果，其他形状的苹果通常果肉比较少。
3、表皮。在挑选苹果的时候不能够光看苹果的颜色，因为有一些苹果在成熟之后仍然是青色的，所以挑选苹果的时候需要选择表皮比较光滑的。
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