第1个回答 2021-01-24
苹果派
材料：
面粉、鸡蛋、黄油、盐、酵母、芝麻、苹果、大杏仁、开心果、蜂蜜。
做法：
1、派皮：100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺，揉成面团后静置30分钟，略微发酵。
2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时，准备内陷：黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、蜂蜜1勺；
3、把面团擀成薄饼；
4、铺进烤盘里，盘里可以薄薄的撒一层面粉，这样烤出来很容易脱模；
5、预热烤箱190度，上面再压一个盘子，先烤10分钟；
6、取出，在派皮上铺满切好的苹果，再烤10分钟；
出炉后，洒上果仁，淋上蜂蜜就可以了。
苹果沙拉的做法
菜系及功效：甜品/点心 美容菜谱 减肥菜谱 工艺：拌苹果沙拉的制作材料：主料：苹果400克 辅料：黄瓜200克 调料：盐3克，奶油80克，柠檬汁20克，白砂糖30克，胡椒粉3克 苹果沙拉的特色：清香可口。苹果沙拉的做法： 1.苹果去皮去核切成丁，黄瓜去皮去籽切成小丁，放入盐水内浸泡10分钟。 2.盐、奶油、柠檬汁、白糖和胡椒粉调匀成汁。 3.苹果丁、黄瓜丁取出沥净水分，放入调好的汁拌匀即可。食物相克 苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
苹果甜汤
原料：
苹果2-3个、干银耳5克、干红枣6-8个、枸杞数粒、冰糖适量。
做法：
1、干银耳用水泡发，洗净撕成小朵；
2、苹果洗净，去核切块或切片；
3、干红枣洗净，去核切块，枸杞用水冲洗干净；
4、将所有材料放入砂锅中，加入3-4碗水，开火煮；
5、大火煮开后，转小火煮约20分钟即可。
备注：
1、各种材料的比例根据喜好自己调整；
2、红枣核性燥容易上火，最好事先去掉；苹果皮尽量保留；
3、冰糖其实可有可无，有苹果、有红枣，汤已够香甜了。
酸甜苹果炒肉块
1.猪肉切自己想要的小块
2.加黄油生抽淀粉 鸡蛋 腌半小时
3.锅里倒入油烧热
4.然后把腌好的猪肉粒加入淀粉裹一层然后入油锅里炸
5.苹果切小块
6.炸好的肉块
7.西红柿 切碎
8.然后锅葱蒜炒香
9.加入西红柿碎炒
10.炒至西红柿出水然后压碎
11.加入醋 及白醋炒匀
12.汁炒匀煮开后加入炸好的肉块煮三分
13.加入苹果块翻炒均匀
14.用铲子把苹果 炒匀然后加入盐翻炒
15.最后炒至苹果熟及肉收汁
16.炒好后装盘
水果甜汤
原料：苹果200克、雪梨200克、香梨200克、桃子200克、糖100克、清水3升。
做法：1、分别把桃子、苹果、雪梨、香梨去核切块，放入汤锅中。
2、在锅中加足清水煮到沸腾。
3、加入糖转文火，煲30分钟就可以了。
PS：夏天放进冰箱冷藏后再吃，口感会更加清爽。
苹果酱 微波炉版
原料：苹果、柠檬、糖、草莓。
做法：1、苹果去皮，切块，放入搅拌机中打碎。
2、加入同等分量的白糖，柠檬汁1匙。
3、微波炉不加盖高火3分钟，没有微波炉的，用灶具小火10分钟。
4、取出，搅拌均匀，再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没有微波炉的，用灶具小火再30分钟)。
5、做好以后，放入瓶中，等它冷却，盖上盖，放入冰箱冷藏即可。本回答被网友采纳