Vitali反应的化学反应是硝基化反应，反应物为莨菪酸、发烟硝酸，氢氧化钾。
莨菪酸用发烟硝酸加热处理，发生硝基化反应，生成三硝基衍生物；再加氢氧化钾醇液和一小粒固体氢氧化钾，显紫堇色（产物为有色醌型物），后转暗红色，最后颜色消失。此反应称为Vitali反应. 为莨菪酸的特征反应。
在此种的硝化反应中芳香环的电子密度会决定硝化的反应速率，当芳香环的电子密度越高，反应速率就越快。由于硝基本身为一个亲电体，所以当进行一次硝化之后往往会因为芳香环电子密度下降而抑制第二次以后的硝化反应。必须要在更剧烈的反应条件（例如：高温）或是更强的硝化剂下进行。
常用的硝化剂主要有浓硝酸、发烟硝酸、浓硝酸和浓硫酸的混酸或是脱水剂配合硝化剂。
扩展资料：
应用
有机化合物经硝化后颜色会加重，如果引入多个硝基，其氧化功能会非常强，因此成为爆炸性物质。如黄色炸药TNT就是甲苯经硝化生成的三硝基甲苯；
苯经硝化制得产品为硝基苯，是制造染料的原料；甲烷经气相硝化得到硝基甲烷，是一种火箭燃料；纤维经硝化形成一种透明塑料-赛璐珞，最早用来制造电影胶片，后来因为极其易燃，经常引起电影院火灾，已经被淘汰。
参考资料：百度百科-Vitali反应
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第1个回答 推荐于2019-01-16
vitali反应：是托烷生物碱类的特征反应,原理是阿托品，莨菪碱等莨菪烷类生物碱结构中，酯键水解后生成莨菪酸，经发烟硝酸加热处理转化为三硝基衍生物,在氢氧化钾的醇溶液中与固体氢氧化钾作用脱羧,转化为具有共轭结构的阴离子,而显深紫色。本回答被网友采纳
第2个回答 2013-07-10
莨菪酸在浓硝酸的处理下，发生硝化反应，生成三硝基衍生物，加氢氧化钾醇溶液和一小粒固体氢氧化钾，则生成有颜色的醌类化合物，初显深紫色，后转暗红色，最后颜色消失。该反应成为vitali反应！
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