广东。
2021年5月11日，国家统计局发布《第七次全国人口普查公报》，数据显示，广东是人口最多的省份，人口数为126012510人。
在全国31个省份中，人口超过1亿人的省份只有2个，另一个是山东（101527453人）。在5000万人至1亿人之间的省份有9个，在1000万人至5000万人之间的省份有17个，少于1000万人的省份有3个。
人口结构：
从年龄上看，广东60岁及以上人口占12.35%，与2010年相比提高了2.62个百分点，比全国平均低了6.35个百分点。14岁以下人口占18.85%，比去过平均水平高出0.9个百分点。
从受教育程度看，每10万人中大学文化程度的人口数，广东由2010年的8214人上升为15699人，比全国平均多了232人。
从性别上看，广东总人口性别比（以女性为100，男性对女性的比例）由2010年第六次全国人口普查的109.00上升为113.08。
以上内容参考 百度百科-第七次全国人口普查公报
中国人口第一大省是广东省。
广东，简称“粤”，中华人民共和国省级行政区，省会广州。因古地名广信之东，故名“广东”。位于南岭以南，南海之滨，与香港、澳门、广西、湖南、江西及福建接壤，与海南隔海相望 。下辖21个地级市、65个市辖区、20个县级市、34个县、3个自治县。
广东是岭南文化的重要传承地，在语言、风俗、生活习惯和历史文化等方面都有着独特风格。广东也是目前中国人口最多的省份。
广东是中国的南大门，处在南海航运枢纽位置上，自秦汉时期已成为海上丝绸之路的起点。清代，广州成为全国唯一的对外通商口岸。改革开放后，广东成为改革开放前沿阵地和引进西方经济、文化、科技的窗口，取得骄人的成绩。
广东省特点
自1989年起，广东国内生产总值连续居全国第一位 ，成为中国第一经济大省，经济总量占全国的1/8，已达到中上等收入国家水平 、中等发达国家水平 。广东省域经济综合竞争力居全国第一 。
广东珠三角9市将联手港澳打造粤港澳大湾区，成为与纽约湾区、旧金山湾区、东京湾区并肩的世界四大湾区之一。 2020年，广东省全年实现地区生产总值11.08万亿元，比上年增长2.3%。
以上内容参考：百度百科-广东省