新鲜蛇胆是不可以吃的。
因生蛇胆中含有寄生虫，且外壁容易破裂，蛇胆、鱼胆等动物内脏是有毒的，直接服用容易导致心、脑、肝、肾等重要脏器的损害。轻则出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、等症状，重则会发生抽搐、昏迷，甚至急性肾功能衰竭，导致尿毒症。
蛇胆服用方法：
1、高度数白酒泡制
可将蛇胆在高度数白酒(60°-65°为宜)中泡一个月以上，然后喝蛇胆的酒。这样能起到杀菌的作用，避免感染沙门菌等肠道传染病致病菌。
2、高温处理
可以蒸熟服用：将蛇胆放入锅中蒸熟后食用，该方法是利用高温将蛇胆中的寄生虫和细菌杀死。除此之外还可以购买经过高温处理的干蛇胆食用，同样能够避免寄生虫感染。
扩展资料
蛇胆中含有丰富的微量元素铜、铁、钙、镁、维生素C、E等，它们在维护人体内激素和延缓肌体衰老等生命活动中，起着重要作用。经常服用蛇胆，可通过调整人体内环境，改善肌体循环，增强免疫力，达到外病内治的目的。
蛇胆性凉，味苦微甘，有行气祛痰，祛风去湿，治疗咳嗽多痰、目赤肿痛、皮肤热毒、口眼生疮、肺热咳嗽、胃热疼痛、肝热目赤、急性风湿性关节炎和痔疮的功效。可调补人的神经系统，对神经衰弱、高热神昏和小儿惊风等症都有良好的治疗效果。
参考资料来源：百度百科--蛇胆（蛇胆）
参考资料来源：人民网--谱 "良药"瞬间变"毒药":女子生吞蛇胆中毒
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-05
一：辨别真假
蛇胆是贵重的动物药材，由于受到自然资源的影响，已日趋减少。市场上常以鸡蛋、鸭蛋、鱼蛋等向人兜售。当人们服用这些伪产品后 ，往往会发生严重的中毒现，故有必要对其加以辨别。
通常的辨别方法是从胆汁的外形、大小、色泽、气味、胆管形状、胆汁稠度等几个方面加以辨别.
二：毒副作用
蛇胆导致中毒甚至致命的原因：许多人误认为将蛇胆连同白酒一道吞服就能起到杀菌的作用，但在不刺破蛇胆的情况下，白酒对胆汁中所含的病菌根本无能为力，反而只会促进胃肠道对胆汁的吸收，加剧毒副作用。另一方面，胆汁中含有许多由肝脏输出的有毒物质，有严重肝毒性偏向，其中还可能含有引发免疫机制作用的药物成分。在吞服蛇胆的同时，也就将这些有毒物质同时吞入体内，加重了自身肝脏、肾脏、胆囊的排毒压力，极易损伤体内各器官的功能，诱发肝、肾功能衰竭
三：食用方法
65度以下的纯白酒兑后泡一段时间饮用，或者蒸熟了吃。
【来源】游蛇科动物乌风蛇（Zaocys dhumnades Contor）或其他种蛇的胆囊。取出胆囊，通风处晾干。
【性味归经】甘、微苦，凉。
【功能主治】清热解毒，化痰镇痉。用于小儿肺炎，百日咳，支气管炎，咳嗽痰喘，痰热惊厥，急性风湿性关节炎。
【用法用量】 1～2个，入丸、散剂或兑酒服。
【摘录】《全国中草药汇编》本回答被提问者和网友采纳
蛇胆是贵重的动物药材，由于受到自然资源的影响，已日趋减少。市场上常以鸡蛋、鸭蛋、鱼蛋等向人兜售。当人们服用这些伪产品后 ，往往会发生严重的中毒现，故有必要对其加以辨别。
通常的辨别方法是从胆汁的外形、大小、色泽、气味、胆管形状、胆汁稠度等几个方面加以辨别.
二：毒副作用
蛇胆导致中毒甚至致命的原因：许多人误认为将蛇胆连同白酒一道吞服就能起到杀菌的作用，但在不刺破蛇胆的情况下，白酒对胆汁中所含的病菌根本无能为力，反而只会促进胃肠道对胆汁的吸收，加剧毒副作用。另一方面，胆汁中含有许多由肝脏输出的有毒物质，有严重肝毒性偏向，其中还可能含有引发免疫机制作用的药物成分。在吞服蛇胆的同时，也就将这些有毒物质同时吞入体内，加重了自身肝脏、肾脏、胆囊的排毒压力，极易损伤体内各器官的功能，诱发肝、肾功能衰竭
三：食用方法
65度以下的纯白酒兑后泡一段时间饮用，或者蒸熟了吃。
【来源】游蛇科动物乌风蛇（Zaocys dhumnades Contor）或其他种蛇的胆囊。取出胆囊，通风处晾干。
【性味归经】甘、微苦，凉。
【功能主治】清热解毒，化痰镇痉。用于小儿肺炎，百日咳，支气管炎，咳嗽痰喘，痰热惊厥，急性风湿性关节炎。
【用法用量】 1～2个，入丸、散剂或兑酒服。
【摘录】《全国中草药汇编》本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2020-03-26
幼儿绝对不可以吃新鲜蛇胆。
丘疹是过敏性疾病、要用抗过敏药治疗、等宝宝逐渐长大了、皮肤的疾患也会逐渐好转的。
丘疹是过敏性疾病、要用抗过敏药治疗、等宝宝逐渐长大了、皮肤的疾患也会逐渐好转的。
第3个回答 2019-06-10
你好
蛇胆是良药
切莫生吞!
蛇胆,是蛇体内贮存胆汗的胆囊.所有的蛇胆,都可入药,特别是金环蛇,银环蛇,眼镜蛇,眼镜王蛇,五步蛇,蝮蛇的胆,更是入药的宝贵原料.
蛇胆治病,最灵效的是:清热解毒,祛风祛湿,明目清心;特别是急性风湿性关节炎,肺热咳嗽,胃热疼痛,肝热目赤,皮肤热毒等患者,疗效极为显著;用蛇胆治外痔,以麻油调涂至患处,二三日即可见效;对于未溃的疼痛,腮腺炎,淋巴结肿大等,涂用蛇胆后,即可消炎止痛;疥疮,顽皮癣,神经性皮炎等皮肤类疾病,经常涂抹蛇胆,也可收到很好的疗效;目前在我国,以蛇胆为主配制成的中成药有十多种,如蛇胆川贝液,蛇胆川贝枇杷膏,蛇胆川贝散,蛇胆半夏散,蛇胆陈皮散等很受群众欢迎;医学研究表明:蛇胆中含有丰富的微量元素铜,铁,钙,镁,维生素C,E等,它们在维护人体内激素和延缓肌体衰老等生命活动中,起着重要作用,经常服用蛇胆,可通过调整人体内环境,改善肌体循环,增强免疫力,达到外病内治的目的.
但在日常生活中,常有生吞蛇胆的现象,这样做极易事与愿违.现代医学研究表明,生吞蛇胆易患鞭节舌虫病.鞭节舌虫,是蛇体内的一种常见寄生虫病,蛇胆,又是鞭节舌虫依附的主体,生吞蛇胆,当其进入消化道后,鞭节舌虫可在肠粘膜下寄生,大量吸食人体营养,时间一长,还会因粘膜损害而发生腹痛,腹泻,持续性发热等症状.蛇是沙门菌的重要携带者和传染源.有资料表明,蛇携带沙门菌率达50％,蛇胆带菌率则更多,既使用40的白酒浸泡蛇胆半小时后,沙门菌未见抑制和减少.所以生吞蛇胆或以胆汁调酒饮服,都是非常危险的事情,可引起急性胃肠炎,伤寒,副伤寒,寄生虫感染等疾病.
因此,蛇胆必须蒸熟后服,配制的蛇胆酒,也不可现配现服,必须泡一段时间后饮服,才无大碍.夏民安
蛇胆是良药
切莫生吞!
蛇胆,是蛇体内贮存胆汗的胆囊.所有的蛇胆,都可入药,特别是金环蛇,银环蛇,眼镜蛇,眼镜王蛇,五步蛇,蝮蛇的胆,更是入药的宝贵原料.
蛇胆治病,最灵效的是:清热解毒,祛风祛湿,明目清心;特别是急性风湿性关节炎,肺热咳嗽,胃热疼痛,肝热目赤,皮肤热毒等患者,疗效极为显著;用蛇胆治外痔,以麻油调涂至患处,二三日即可见效;对于未溃的疼痛,腮腺炎,淋巴结肿大等,涂用蛇胆后,即可消炎止痛;疥疮,顽皮癣,神经性皮炎等皮肤类疾病,经常涂抹蛇胆,也可收到很好的疗效;目前在我国,以蛇胆为主配制成的中成药有十多种,如蛇胆川贝液,蛇胆川贝枇杷膏,蛇胆川贝散,蛇胆半夏散,蛇胆陈皮散等很受群众欢迎;医学研究表明:蛇胆中含有丰富的微量元素铜,铁,钙,镁,维生素C,E等,它们在维护人体内激素和延缓肌体衰老等生命活动中,起着重要作用,经常服用蛇胆,可通过调整人体内环境,改善肌体循环,增强免疫力,达到外病内治的目的.
但在日常生活中,常有生吞蛇胆的现象,这样做极易事与愿违.现代医学研究表明,生吞蛇胆易患鞭节舌虫病.鞭节舌虫,是蛇体内的一种常见寄生虫病,蛇胆,又是鞭节舌虫依附的主体,生吞蛇胆,当其进入消化道后,鞭节舌虫可在肠粘膜下寄生,大量吸食人体营养,时间一长,还会因粘膜损害而发生腹痛,腹泻,持续性发热等症状.蛇是沙门菌的重要携带者和传染源.有资料表明,蛇携带沙门菌率达50％,蛇胆带菌率则更多,既使用40的白酒浸泡蛇胆半小时后,沙门菌未见抑制和减少.所以生吞蛇胆或以胆汁调酒饮服,都是非常危险的事情,可引起急性胃肠炎,伤寒,副伤寒,寄生虫感染等疾病.
因此,蛇胆必须蒸熟后服,配制的蛇胆酒,也不可现配现服,必须泡一段时间后饮服,才无大碍.夏民安
第4个回答 2019-04-10
蛇胆有清热、解毒、止咳的功效，可以放在高度白酒中浸泡1个月以上做蛇胆酒饮用，也可以放入锅中蒸熟食用，但是最好遵医嘱食用。生蛇胆中含有寄生虫，所以不要生吃，要做熟了再吃。
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