如题所述
可以。
蘑菇鸡蛋羹:
准备用料:鸡蛋2只、蘑菇40g、温水300ml、盐适量、料酒适量、生抽适量、芝麻油适量。
1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、蘑菇(已清洗切片)、温水。
2、在鸡蛋中,加适量的料酒。
3、打成蛋液。
4、随后,加适量的盐。
5、加入温水。
6、调味搅匀。
7、用油格过滤。
8、接着,合入切好的蘑菇。
9、盖上铝箔纸。
10、然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至10分钟。
11、关火取出。
12、最后,加适量的生抽。
13、加适量的芝麻油。
14、成品图。