调制乳和生牛乳哪个好

Question

如题所述

Answer 1

含乳量不同、成分不同、制作过程不同、适用人群不同。
含乳量不同：纯牛奶含乳量要求100%，而调制乳含乳量不低于80%
成分不同：纯牛奶要求不能添加其他任何物质，100%是牛乳，而调制乳除80%以上的原料牛乳外，可添加其他原料、食品添加剂、营养强化剂等。
制作过程不同：调制乳是在生牛乳的基础上，添加适量营养强化物质（钙、维生素D等），采用适当杀菌或灭菌工艺制成的液体产品。纯牛奶以生牛乳为唯一原来，采用适当的杀菌或灭菌工艺制成的液体产品。营养成分主要为天然牛奶中所含的营养物质。
适用人群不同：市面上销售的高钙奶、风味牛奶等都属于调制奶的范畴，如果宝宝是乳糖不耐受的体质，一喝牛奶就腹泻腹胀，孩子就是不适用。而纯牛奶适用于普通人群。

Answer 2

生牛乳和调制乳粉都有他们专门的效果，每个人也是根据自己不同的需要来选择合适自己的需要，这些都是因人而异的，并不是固定的。

生牛乳和调制乳最主要的区别就在于生牛乳是指刚从奶油身上挤出来的新鲜的牛奶，它是一种纯天然的饮品。而调制乳是将生牛乳和其他食品添加剂混合而成的，是人工制品。

生牛乳因为没有经过任何的消毒程度，内部往往都含有很多的细菌，若是直接饮用的话会引起身体的不是，因此需要煮熟。而调制乳在制作过程中就已经经过除菌、消毒，可以直接饮用。

生牛乳和调制乳的含乳量也有很大区别。生牛乳中的含乳量为百分之百，它没有经过任何的加工、稀释。而调制乳根据有关规定，其含乳量必须在百分之八十以上。

此外，牛乳还可以制作成甜点。市面上有售的粉状牛乳或者液牛乳来制作，只需要加入自己喜欢的材料，就可以制作成各式各样的甜品。生牛乳的保质期不是很长，一般来说，不超过二十四个小时。如果喝不完的生牛乳，可以放下冰箱的保鲜层内，这样才可以延长保存时间。

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Answer 3

我认为生牛乳比调制乳好。生牛乳能消化吸收丰富多彩的高品质蛋白质，他们进到身体后能加速人体内，人免疫球蛋白生成并能提高身体自身免疫作用，能让人体内抗原总数提升，也可以让身体的抗感染抗病毒治疗工作能力明显提高。调制乳是生产加工过的，有附加的添加剂的乳制品。

Answer 4

生牛乳好。
调制乳……是生产加工过的，有附加的添加剂。
原因:
一:生牛乳能消化吸收丰富多彩的高品质蛋白质，他们进到身体后能加速人体内，人免疫球蛋白生成并能提高身体自身免疫作用，能让人体内抗原总数提升，也可以让身体的抗感染抗病毒治疗工作能力明显提高。
二:生牛乳，还能消化吸收丰富多彩的乳铁蛋白和乳清蛋白，这种物质可提高身体抗氧化能力，并能推动头部生长发育，也可以营养成分中枢神经，提升大脑神经特异性，它能让人类大脑神经明显提高，对提记忆能力和提高记忆力等层面都是有非常大的益处。

Answer 5

生牛乳更好一些。