金典纯有机牛奶加热以后营养还在吗

Question

如题所述

Answer 1

牛奶加热到130摄氏度时达到全面杀菌，但同时会损失本身含有的营养成分。不过，在家里加热一般不会达到那么高的温度，稍微加热成温的，营养损失不大的。

Answer 2

加热不影响营养价值。