咖啡，是现在深受年轻人喜欢的一种饮料，就像是他们的精神粮食，让他们有更足的精神去完成工作，把最有气质的一面展现在别人眼前。
咖啡本来是外国人的饮料，自从咖啡走进我国，让越来越多的国人爱上了它，而它的消耗正以每年30%的量在逐年增长，可见咖啡的需求还是蛮大的。
为什么越来越多的人喜欢上了咖啡呢？喝咖啡的这些好处，你或许还不知道！
1、有减肥的作用
现在有研究表明，喝咖啡可以加速燃烧脂肪，这是因为咖啡中含有咖啡因和绿原酸两种成分，。咖啡因可以加速身体新陈代谢，还能帮助胰腺分泌脂肪酶，有助于分解脂肪，达到燃烧脂肪的作用。而绿原酸是一种多酚，可以促进脂质代谢，防止脂肪堆积在体内，还能燃烧脂肪，达到减肥瘦身的作用。
2、使人保持清醒
许多人认为咖啡是一种“精神食粮”，因为咖啡中含有咖啡因，这种物质可以让人时刻保持清醒。当一个人感觉到疲倦时，体内有一种“腺苷”的物质，它会作用于大脑中的“腺苷受体”的神经递质途径，容易让人想睡觉。咖啡因可以阻断导致嗜睡的腺苷，让人保持清醒的状态。所以，有很多人专门喝咖啡来达到提神的效果，这样工作起来就不会疲倦，也减少出差错的几率。
3、喝咖啡对皮肤好
喝咖啡可以加速新陈代谢，也可以促进肌肤的代谢，帮助皮肤排出已老化的角质，淡化斑斑点点、黑眼圈、皱纹等。咖啡还有极强的抗氧化作用，所以女性朋友可以适当喝点咖啡，可以使肌肤保持活力，预防细胞老化，对抗衰老。
4、促进胃的消化
如果在空腹状态下喝咖啡，会刺激胃酸的分泌，损伤胃黏膜，不利于胃部健康。所以，想要喝咖啡的朋友，尽量减少空腹时喝咖啡，可以选择在饭后喝咖啡，可以刮掉体内多余油脂，还能促进消化。同时，咖啡中含有的可溶性纤维会促进肠道蠕动，改善便秘。
那么，一天喝咖啡的量是多少呢？
世界各个地方都对咖啡的摄入量做了各种研究，研究发现，每天喝咖啡3杯以上的效果比较好，而5杯以上效果不大。所以，根据数据表示，认为一天喝3—4杯是比较合适的。
那么，喝什么咖啡好呢？
黑咖啡可以选择过滤的黑咖啡，这种过滤的黑咖啡是在制作过程中用滤纸过滤过的，没有加血清胆固醇，也不含二萜咖啡醇这种物质。还可以选择纯黑咖啡，虽然刚入口时有些发苦，但是喝完后回味甘甜，口齿留香。而且纯黑咖啡中没有添加，用的是天然咖啡豆，对身体没有伤害，而且好处会更加明显。
喝咖啡的好处如下
1、提神醒脑
咖啡中含有咖啡因，这种物质对于身体是没有危害的。上班族在早上吃完早饭之后，或者是午休之后，都可以喝一杯咖啡来提神醒脑。这样能避免劳累，顺利的开展一天的工作，所以很多的上班族都喜欢喝咖啡。悠闲的时候喝一杯咖啡，也是一种很好的享受。
2、促进新陈代谢，有助于减肥
咖啡可以刺激中枢神经系统，使得人体新陈代谢加快，从而可以达到一定的减肥效果。
3、助排便，缓解便秘
咖啡对很多人都会有刺激排便的作用，偶尔排便不顺畅时，喝杯浓咖啡，会有意想不到的通便效果。
4、利尿，促进排毒
咖啡可以促进体内水分排出，从而达到利尿的效果。
5、预防胆结石
每天喝咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，从而达到预防胆结石的效果。
6、养胃助消化
咖啡在饭后饮用对胃还有保护作用，特别是食用了油腻的食物之后，喝咖啡能除油腻、助消化。但是空腹的时候不要喝咖啡，对胃粘膜有刺激作用。肠胃不好的人可以在饭后喝一些咖啡，这样对胃是有好处的。
1、缓解疲劳：咖啡富含咖啡因，能够兴奋人体交感神经，有缓解疲劳的作用。尤其对于部分脑力工作者，在持续工作状态下，会造成疲倦、精神倦怠、注意力不集中等情况。若适当喝咖啡、补充咖啡因，可以兴奋人体的交感神经，帮助缓解脑力疲劳和提振精神；
2、提高脾胃运化功能：适当喝咖啡能够刺激胃肠道蠕动，提高脾胃的运化功能；
3、控制体重：适当喝咖啡还能提高身体的基础代谢率，有助于保持身体能量负平衡。因此对于部分超重和肥胖的人群，在辅助控制超重与肥胖方面，适当喝咖啡也有积极作用。
另外喝咖啡需注意适量，若不加节制喝过量的咖啡，也会影响身体健康。