第1个回答 2021-05-08
2岁小孩早餐吃什么?
菠菜豆腐汤
准备食材:菠菜、豆腐
做法:
1、菠菜摘去根,洗净,放入沸水中烫煮一下,捞起沥干
2、嫩豆腐切成小块
3、锅内加入油适量,烧热后放入菠菜,煸炒片刻,再放入豆腐块,加水少量烧开,加入盐、味精调味,起锅装盘即可。
鸡肉粥
准备食材:大米、鸡肉末
做法:
1、将大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠。
2、将锅置火上,放入油,下鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐尝好口味,用文火煮几分钟即成。
土豆饼
准备食材:土豆、鸡蛋、面粉、调料花生油、香葱、盐、胡椒粉、鲜奶
做法:
1、土豆洗干净,切片,放到锅中蒸熟;
2、胡萝卜去皮切丁,玉米粒、芹菜切丁备用;
3、土豆蒸好趁热去皮碾烂,加入鸡蛋、面粉搅拌均匀,加入准备好的蔬菜搅拌均匀,放入适量的盐、胡椒粉调味;
4、锅中涮少量的油,盛入土豆泥,用铲子铺平,成圆饼状;一面煎至金黄后,翻身煎另一面,用锅铲压一压土豆饼,待两面金黄即可食用;
5、出锅装盘,撒小葱点缀即可。本回答被网友采纳