如何才能成为一名好的咖啡师？

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

身为咖啡师的形象应该是干净整洁的，这是一个基本的要求。在干净整洁之外，你可以展现一些自己的个性。我就不喜欢那种把上身也挡住的像是杀鸡用的那种围裙。我喜欢把自己打扮的干练而且看起来帅气，同时也透着一种意大利咖啡师的风格。制作咖啡可以说是种艺术，所以咖啡师的每个动作都要显示出他的职业性，这可以体现在咖啡师的工作的每个细节上，填粉、打奶泡、拉花等等。将牛奶倒入咖啡中，制作出一杯满满的，但又不外溢的咖啡，这是咖啡这段音乐艺术的尾声。在咖啡上用牛奶勾勒出一个叶子的形状是那么自然，那么轻松，一切都那么顺理成章，一杯满满的咖啡是牛奶和咖啡两种液体的完美自然融合。让人感觉那么美，那么令人兴奋，我想顾客看到这些时也会有同样的感受。这就是一个经验丰富的咖啡师的标志。

Answer 3

一个优秀咖啡师一定是有悟性匠心的人，会做咖啡人很多，优秀在于抓住人心理需求。咖啡更多表现休闲文化状，和茶道一样，品味人生。如何成为优秀咖啡师，从做人开始吧。但首先得喜欢，热爱忠实敬业这份职业。哪啥，我是喜欢喝咖啡的人。我远在国外女儿竟是咖啡控，每天早上都自磨咖啡晒图，差点要开咖啡馆了，还招惹了许多人看她拉花，我女儿喜欢绘画，她能把一天的喜怒哀乐融入拉花中，呈现生活真实苦与甜。本文图片都是她署名咖啡图片，其中有一只猫图案，是那天她救了一只流浪猫，病了未救活她含泪开车送别后，做好一杯猫案咖啡，当时我见到了图，猫的鬼魅如此精灵呈现，我感悟她内心留恋无奈。生活中所有碎片，优秀的或是平凡的都会是人生真善美表现。优秀咖啡师应具有发现和具备真善美的优良品质呢。

Answer 4

咖啡师的动作应该如丝一般流畅而细腻，就像从滤杯里流出的咖啡一般柔和且富有生气，上下翻滚的奶泡一般棉细，最终倒入杯中，形成各种美丽的拉花图案。动作流畅性和高效对于在吧台快速工作同样至关重要。如果你在吧台里横冲直撞，跑来跑去，看似你提高了速度，但是这其中，由于莽撞所至的失误，反而会大大降低你的工作效率，而且你的毛躁也会让吧台外面的顾客感到不安与焦虑。出色的咖啡师，他本身制作咖啡的过程，就是咖啡艺术的一部分。如果将咖啡比作音乐，那么咖啡师就是音乐的演奏者，他的自信对于音乐本身至关重要。

Answer 5

为一名合格的咖啡师，最基本的的肯定是专业技能啊，如果没有专业技能，如何能成为咖啡师呢，所以要想进入这个行业，你至少先要把专业技能学好呀，学技术是非常花钱的，可能你没有条件进入专业的院校学习，那你可以先涉足这个领域，找一个相关的工作，跟着师傅学习，一般三年后，你就可以成为一名合格的咖啡师了，前提是你这三年一直在用心专研这门技术，而不是混日子。