学蛋糕要多久?

如题所述

你好,蛋糕及甜点学习,分为短期长期两种。通常而言,短期15到30天可以学会。长期则需要半年或更长。

1.我们先说说学蛋糕长期和短期的大致区别:短期培训大多是针对西点的业余爱好者,学习时间短,学习内容有限,不能作为技能提升的专业途径。长期培训大多是打算从事西点行业的朋友的正确选择。长期课程学习内容丰富,涉及面广,实操机会多,学到的技能更扎实。

2.我们再说说学蛋糕长期和短期的具体区别:

从教学设施设备来看,长期专业的设备更加齐全,比如郑州新东方烹饪学校设置有专门的烘焙教室、面点教室、裱花教室等,这一点是一些短期的小型学校无法相比的。

3.短期培训学校多数是学生来一批走一批,抢教室抢场地抢教学资源,甚至部分学校在学生尚未学到任何基础技术时就迫不及待迎接下一批学生。

4.从教学内容来看,长期专业内容更丰富、涉及面广,像港式、欧式西点蛋糕、派塔、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕、巧克力、提拉米苏等等西点精品都可以学到;短期培训学校内容主要是简单的蛋糕糕点、面包、饼干制作,学习内容较少,而且时间紧迫,来不及学习专门的西点知识。

5.从师资力量来看,长期培训学校的老师相对更加专业可靠,短期培训学校只看到眼前利益,不知道啥时候学校就不存在了,老师的还技术参差不齐,教学得不到保障,学生学起来也是半灌水。

6.从就业方面来说,正规烹饪学校与各大酒店、知名西点餐厅签订用人合作协议,更受社会与西点企业的重视与肯定,保障学生顺利就业;短期培训学校则极少受到社会与各西点企业的关注,学生学出来往往还需要去西点坊边打工边继续学技术,白白浪费金钱与青春。

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第1个回答  2020-11-16
学蛋糕西点,要看你想学到什么程度了,换言之你的学习目的是什么。
一、如果想从事这个行业或者是开店,当然学时间长一些,系统一些会更好,6个月至一年、两年都可以
二、如果只是想掌握蛋糕烘培基本功和品种,1个月、3个月就差不多了。
学习时间不一样,费用也就不同,可以具体了解!
第2个回答  2020-11-12
我在海南了解过学蛋糕的培训班,感觉学蛋糕的话,不妨去海口秀英的新东方先看。很多人想学蛋糕的时候,也都问要问学多久 学费多少等等关键问题,其实学多久是看你是想成为以下哪类人而定的:
1,专门的西点师,学了想长久西点行业发展的快速
2,快速开个蛋糕面包店 创业
3,只是生活中对制作西点感兴趣 个人爱好而去的
第一种可能要学习1----2年的时间比较好,第二种有学几个月 有学一年,看自己想达到什么水平而定。第三种,去学个把个礼拜 三五天就可以了。
第3个回答  2022-03-21
关于选择西点烘焙甜品蛋糕培训的地方,我建议你选择,那种正规的 专业的学校。
第一考察品牌,是否是靠得住的大品牌,毕竟技术类还是以线下在校学习为主,如果你是0基础起步的话,学习时间也不是几天就学会的,还是要看学校是否靠得住,比如我们既是上市企业又上过央视推荐。
第二考察师资力量,正所谓师傅领进门,所以一个好的师傅对你的学技非常重要,对你以后的习惯养成也非常关键。
第三考察教学产品,可以给你随时参观的,你一看就知道产品过硬的,眼见为实,产品好不好,还是一眼可以看出来的。
当然还有其他的附加条件,例如校园环境啊,服务态度啊等等...综合以上这些条件,你实地考察一番就可以做决定了,当然,我们也欢迎你!
第4个回答  2020-11-12
西点烘焙的学习时间是根据你的学习目标来定的
兴趣爱好和创业就业学习的时间肯定是不同的
兴趣爱好一般学习三个月就可以掌握技巧
创业就业一般需要熟练的技术以及自主研发的能力
建议学习九个月,大家根据自身需求选择课程