维生素B缺乏的症状包括肌肉无力、口角炎、记忆力差、失眠、呕吐、厌食、腹泻、贫血、对称性皮炎等症状。维生素B组包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、叶酸、维生素B12等。缺乏维生素B组可能会引起一系列症状。维生素B1通常用于治疗脚气病和精神疾病。缺乏维生素B1会导致脚气病，通常是食欲不振和身体虚弱。维生素B2也可以在人体的胃和肠中产生，维生素B2通常用于治疗口腔溃疡和其他炎症性疾病。缺乏维生素B2会导致人们频繁发炎，如口腔溃疡和溃疡。
维生素B6是治疗孕妇呕吐的常用特效药。它可以治疗孕妇怀孕期间的呕吐、食欲不振和其他问题。缺乏维生素B6会导致动脉硬化、低血糖、皮肤油脂分泌过多、脱发、对阳光敏感等现象。维生素B12是一种含金属的维生素，其含量也低于其他维生素B族。一般均衡的营养不会缺乏维生素B12，但它也是人体内不可或缺的微量物质。维生素B12能有效预防贫血等症状，有助于增强大脑记忆，对成长中的儿童有很好的效果。
维生素B在人体胃肠道的某些微生物中少量产生，但也需要从食物中获得。动物肝脏含有大量的维生素B，多吃动物肝脏也能保护肝脏。牛奶也含有维生素B物质，酵母、谷物、豆类和西红柿也含有维生素B物质。
缺乏维生素A很容易导致夜盲症和其他疾病。一些常见的食物含有大量维生素a，如牛奶、鸡蛋、动物肝脏、鱼和鱼肝油。一般来说，在日常生活中注意均衡饮食可以补充维生素A。
在我们的日常生活中，大家都知道，不同的食物里面含有不同的营养元素，里面不同的营养物质对我们的身体都会有不同的功效，我们身体里面的很多样，物质必须要从大自然中获取，因此我们每天都要保持膳食均衡，不要过分的偏食挑食。
缺乏维生素b，身体也会出现一些症状，缺乏维生素B1可能会患上脚气病，可能会引发食欲不振，全身无力，四肢末端麻木，严重的还可能会出现肌肉萎缩。每一种维生素对于我们的身体来说都十分重要，脂溶性维生素大部分都需要从动物性食物中获取。
缺乏维生素B2可能会出现口角炎，咽炎，据发性贫血。B族维生素分为很多类美容，在我们身体中都会发挥着不同的功效和作用。在我们的日常生活中，其实很多食物中都含有很多的维生素，比如我们生活中新鲜的蔬菜和水果，里面就含有丰富的维生素。
缺乏维生素B，还容易出现口腔溃疡，口腔溃疡反反复复也会影响我们的食欲和心情。还可能会出现地图舌，所以当我们身体发出某些警告的时候，我们一定要慎重，可能是缺乏某种元素或者某种疾病出现的征兆。
缺乏维生素b还可能出现入睡困难，脸色苍白皮肤晦暗没有光泽感自己浑身无力，做什么事情都上不了心。由以上内容就可以看出，缺乏B族维生素对我们身体会造成很大的伤害，因此在平时的饮食生活中要注意饮食多样化，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也要注意膳食均衡。
缺乏维生素b，还可能会有其他的表现，因为b族维生素分为很多类，每一类在我们的身体中都发挥着不同的作用，维持着我们正常的生理活动。