广州向市场投放3000吨储备猪肉,为何在我国,猪肉的需求量最大?

如题所述

中国之所以能成为全球最大的猪肉消费市场,西南人民可是“中流砥柱”。重庆、四川、云南、贵州的人均年猪肉消费量占据了前五位中的四席。重庆、四川的人年猪肉消费量突破33公斤,四口之家一年下来就是一头猪的量。在西南地区四省市的农村地区,家家过年杀年猪、吃杀猪饭可是太平常不过的事,“杀猪匠”可是专门的一项职业。

其实也不难理解,中国作为农业大国,猪作为杂食动物,不挑食容易养,同时养猪还可以给农作物提供优质的肥料,猪粪产量高,更是优质的化肥。

再则,猪肉的吃法可是太多了,东坡肉、回锅肉、烧白、肘子、各种肉丝……还能制作成火腿、香肠……真是太多了,因此猪肉毫无争议地成为我国肉类消费之王。无论行走在中国的东西还是南北,一顿丰盛餐桌上一定少不了猪肉。

还有,我国把猪当作主要的牲畜有两个最重要的原因:

1,猪这种动物对食物的要求很低;猪作为杂食动物,几乎什么都吃,尤其是,它不会和人争夺食物,完全可以靠一些人不能食用的东西生存。

2,它的生长周期短,可以在最快的时间内为人类提供最可食用的食物。

至于牛羊肉为何在中国不敌猪肉,除了猪肉的上述优势外,关键在于中国的气候、地理特点及产业结构,除了西藏及西北地区,其余大量地区并不适合大面积养殖牛羊。

最后,这就是欧美家庭和中国家庭的不同之处,我们基本上给孩子吃鸡蛋,猪肉,鸡肉,而欧洲家庭经常给孩子吃牛排,难怪他们会长得又高又壮。如有些运动员,他们也有严格的饮食规定,比如不能吃猪肉等。

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第1个回答  2022-10-01
可能是因为猪肉是比较便宜的,而且又非常好吃,而且还可以做成各种各样的美食。
第2个回答  2022-10-01
因为我们从18世纪就开始吃猪肉了,猪肉是可以做很多种花样的,每家每户都特别喜欢。
第3个回答  2022-10-01
因为我们特别的喜欢吃猪肉,祭祀的时候吃过,节日的时候吃,而且还有各种各样的吃法。
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