知了身上有寄生虫??

如题所述

知了猴的营养价值高,做法多样,味道好,属于高蛋白食物,因此很多人都会喜欢吃。那知了猴有寄生虫吗?知了猴有寄生虫怎么处理?下面让我们具体来看看吧!


知了猴是很受欢迎的一种高蛋白食物,生活中很多人都喜欢吃。但是许多人担心知了猴有寄生虫吗?知了猴有寄生虫怎么处理?下面我们一起来看看吧。


知了猴有寄生虫吗


知了猴可能有寄生虫。


知了猴是知了的幼虫,在地下会休眠很长时间,3~5年都很常见,有的甚至能休眠17年之久,我们都知道,知了猴属于高蛋白食物,属于理想的寄生虫寄主,当然也是很多菌类理想的培养基,因此,有很大的几率被感染。


知了猴有寄生虫能吃吗


知了猴有寄生虫能吃。


平时生活中的很多食物都有寄生虫,并且还有很多对人体有危害,但是很少人会被感染,知了猴也是如此,其实只要将其充分烹饪,在其熟透之后才食用,是可完全杀灭成虫及虫卵,完全不会出现感染现象。


知了猴有寄生虫怎么处理


1、水煮


知了猴在油炸之前都会经过高温水煮一段时间,主要是为了清除其异味和外层的污渍,当然也可清除部分寄生虫。


2、油炸


知了猴最常见的食用方法就是油炸,油炸时温度较高,知了猴中含有的寄生虫以土丝虫的卵耐温最高,但在80度时也可灭杀,油炸的温度一般都在80度以上,足以杀灭寄生虫。


吃知了猴的注意事项


1.知了猴休眠时期处于土壤的浅层,很容易吸收残留农药和重金属,也很容很容易被菌类和寄生虫感染,因此,知了猴只可尝鲜不可多吃,以免出现感染或中毒现象。


2.知了猴属于高蛋白食物,很容易腐败变质,生的知了猴不可常温保存,冰箱中存放时间也不能太久,并且变质的知了猴不可食用,以免出现食物中毒。


3.知了猴中有一种红的,具有毒性,因此,在捕捉时需仔细辨别,以免误食引起中毒。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-03-20

有人说金蝉身上带有大量寄生虫,不能吃?今天总算知道了

第2个回答  2020-09-13
是真的,所以在吃知了的时候,要进行高温油炸,才能进行食用。进行高温烹饪后,就可以放心食用了。
第3个回答  2020-09-13
知了身上有大量的寄生虫是真的。知了是飞行动物,因此会在各个地方停留,会在停留的过程中携带上大量的寄生虫。
第4个回答  2020-09-13
是真的,知了身上有较多的寄生虫寄生在它们的身上,这对知了的日常生活有一定影响。