浓香型和酱香型哪个好，两者有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

市场上的酒非常多，不仅是品牌多，香型也多。就单单拿香型来说，就有十几种香型，但是比较受欢迎的还是浓香型白酒和酱香型白酒。但是浓香型酱香型哪个好呢？两个有什么区别？区别
我们先来看看两者的区别，这样我们在选择酒的时候则更好选择。浓香型白酒在出厂前是拿新酒和老酒进行勾兑才装瓶出厂的，而且在制作的过程中添加了其他的物质。闻起来的时候香味是很浓的，喝起来的时候有点甜甜的味道。而且酿制到出厂的时间是比较短的。
但是酱香型白酒在酿制的过程中是不添加其他物质的，都是自然发酵的，而且在出厂的时候是不需要进行勾兑的，所以用的时间是比较多的。闻起来有一股烧焦味，而且喝起来有点点苦。此外，酱香型白酒的出酒率还比浓香型的出酒率要低。也正因为如此，酱香型白酒的价格是比较高的。哪个好
这主要看个人的追求，如果想要喝到比较纯正的白酒的话，那么酱香型白酒是比较合适的。但如果是刚开始喝白酒的话，不建议选酱香型白酒，因为酱香型白酒的读书往往都是比较高额，很烈，而且喝起来有点苦，刚开始喝白酒的人可能接受不了，而且很容易醉酒。但是浓香型白酒则不一样，浓香型白酒闻起来很想，而且喝起来有点甜，都会读书也有多种，如果是刚开始喝的话，可以选择那些读书相对较低的先尝试。如果是拿来收藏的话，则是酱香型白酒比较好。因为酱香型白酒在酿制的过程中不添加其他物质，所以只要酒还密封完好，那么是可以放很久的，而且会越放越香。但是浓香型白酒在酿制饿过程之中添加了其他物质，那么在收藏的过程中那些物质会变质，那么酒也收到了越香。
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