第1个回答 2017-03-22
做法
1.焯好的芹菜切段，熟肥肠切块。
2.在锅中放少许油。
3.放入葱花。
4.放入肥肠和芹菜。
5.翻炒几下，加少许糖。
6.加少许酱油。
7.加少许盐。
8.大火翻炒2分钟即可。
第2个回答 2017-03-22
步骤
1.卤熟的猪肠切段
2.芹菜摘好洗净切段
3.热锅下油，爆香姜和蒜头后将卤猪肠下锅翻炒
4.然后将芹菜倒入
5.一同翻炒，再加少许水将菜焖煮
6.最后加盐和生抽调味
7.可以上桌了
小贴士
挑选芹菜时，可以掐一下芹菜的茎部，易折断的为嫩芹菜，不易折的为老芹菜
第3个回答 2017-03-22
1.卤熟的猪肠切段
2.芹菜摘好洗净切段
3.热锅下油，爆香姜和蒜头后将卤猪肠下锅翻炒
4.然后将芹菜倒入
5.一同翻炒，再加少许水将菜焖煮
6.最后加盐和生抽调味