白钢炒锅好还是铁锅好

Question

如题所述

Answer 1

用户根据优缺点自行选择。
1、根据查询找商网显示，铁锅的优点是轻便，可以随意掂锅，无涂层，不会粘锅，耐高温，不易生锈，价格便宜，使用寿命长，白钢炒锅的优点是材质轻盈坚固，不会生锈，受热均匀，导热快，不易粘锅，容易清洗。
2、铁锅的缺点是铁质炒锅重量较沉、容易生锈，需要注意保养和清洁，白钢炒锅的缺点是重量较轻，不适合掂锅，需要使用油来养锅，否则会影响使用效果。