我现在在韩国工作，女朋友是美国人。我们将于7月6号在美国举办婚礼。她将于9月下旬开始在北京大学留学（进修汉语），我也将回国工作。
现在的问题是：我们打算7月中旬回中国找一个安静的山清水秀的小城市度蜜月，可那个时候，她的学生签证还不能办（学生签证只能在学校注册前两周左右入境），只能办旅游签证（希望可以办到三个月以上的旅游签证），到北大开学的时候再转成学生签证。可听说，北京奥运会前后，外国人办赴华签证挺紧张的，而且只可以办一个月的旅游签证，到期后，就需要回美国重新办理，甚至需要往返机票（依我们的情况，当然不需要返程机票）。
请教各位，我们应该准备哪些材料，可以为我的女朋友顺利申请到较长时间的旅游签证，而且不必出具往返机票？万一只可以申请到一个月的，回国后如何办理延长呢？（她所在城市Kent.Ohio,离有中国领事馆的大城市也都比较远，可能需要委托相关公司办理赴华签证)。
另外，可否顺便建议一个又安全方便又有山有水的小城市，我们可以去度蜜月？
非常感谢！