阿达子和芋圆的区别

Question

如题所述

Answer 1

阿达子和芋圆的区别

阿达子和芋头差不多，只是原料只有木薯粉和水，而芋头是用芋头、红薯、紫薯、木薯粉和水做成的。芋头的品种和做法相比阿达子更加多样和复杂。

四果汤里的阿达子，是一个玻璃球大小的小圆柱体，以木薯粉为主要原料搓制而成。煮熟后透明乳白色，口感Q型，不软不粘，不粘牙。和近几年流行的芋头圈大相径庭。芋头通过自身的颜色撩拨人的胃口。阿达兹可以毫无色彩地赢得他的粉丝。晶莹剔透是其简单和健康的代名词。阿达是闽南语。