保定市技校有以下几所：
1. 保定市机械电子技工学校
2. 保定市第二职业技工学校
3. 保定电力技工学校
4. 保定烹饪技工学校
保定市机械电子技工学校是一所专注于机械、电子类专业的技工学校，为学生提供实践性的技能培训。学校拥有先进的实训设施，致力于培养具备专业技能的人才。
保定市第二职业技工学校涉及多个领域的职业教育，包括机械制造、计算机技术等。学校注重学生实践能力和职业素养的培养，与企业合作，为学生实习和就业搭建良好的平台。
保定电力技工学校主要专注于电力相关专业的技能培训，为电力行业输送了大量的技术人才。学校的教学设施完备，与多家电力公司有着紧密的合作关系。
保定烹饪技工学校主要培养烹饪方面的技术人才，包括中式烹饪、西餐烹饪等。学校拥有实训厨房和模拟餐厅等设施，为学生提供实践性的烹饪技能培训。